mokichi cafe - 熊澤酒造株式会社

湘南唯一の蔵元熊澤酒造株式会社

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mokichi cafe

mokichi cafe

築200年の古民家を移築した店内には、フロアごとに異なるスペースがあり、併設する工房で作られた自慢のパンやソーセージ、スイーツを食べながらお気に入りの席でゆっくりとした時間をお過ごしください。

住所	〒253-0082 神奈川県茅ヶ崎市香川7-10-7（MAP）
営業時間	10:00～17:30
定休日	第3火曜日 ※8・12月は休まず営業いたします
TEL	0467-50-0202
FAX	0467-50-0202
MAIL	mokichi-baker@kumazawa.jp

お問い合わせ

Topics

2020.10.24 New!
日本酒たくさん揃っています！

2020.9.15
“いちごのショートケーキ”ご予約承ります！

2020.9.1
地下「Family Room」について

2020.8.19
レモングラスフェアのお知らせ！

2020.7.31
土日限定メニュー

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こんにちは！mokichi cafeです☕️

すっかり秋めいてきましたね🍁🍂
本日はそんな季節にぴったりなハーブティーをご紹介します！

🎃パンプキンパイ🎃
ルイボスティーをベースに、有機ハニーブッシュや有機グローブ、シナモンなどを加えたハーブティーです。甘くてクリーミー、そして少しスパイシーなアメリカの人気のお菓子パンプキンパイをイメージして作られました。
お好みでミルクや砂糖を足してもとっても美味しいです🙆‍♀️

肌寒い季節にぴったりのハーブティー
ぜひご賞味ください☕️

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

#熊澤酒造 #kumazawabrewing #mokichiwurstcafe #クラフトビール #craftbeer #湘南ビール #shonanbeer #日本酒 #天青 #蔵元 #酒蔵# #古民家カフェ #湘南 #茅ヶ崎 #茅ヶ崎カフェ

おはようございます！
mokichi cafeです☕️

本日はカフェでお召し上がりいただける日本酒ラインナップをご紹介いたします🍶

●雨過天青
●千峰天青
●吟望天青
●風露天青
●千峰天青熊本九号酵母
●吟望天青防空壕貯蔵
○風露天青にごり酒
○風露天青活性酒
○吟望天青　秋おりがらみ
○千峰天青　愛山
●かっぱの純米吟醸
●どぶろく
●さざなみ

○は季節限定酒

カフェで日本酒！？と思われる方もいらしゃるかもしれませんが、地下室に直売所ができたので数多くの日本酒をお召し上がりいただくことが可能になりました😊
半合でのご用意もありますので、１合はちょっと多いなぁというお客様にもぜひ✨

皆様のご来店を心よりお待ちしております！

#熊澤酒造 #kumazawabrewing #mokichiwurstcafe #クラフトビール #craftbeer #湘南ビール #shonanbeer #日本酒 #天青 #蔵元 #酒蔵# #古民家カフェ #湘南 #茅ヶ崎 #茅ヶ崎カフェ

🍰 こんにちは　mokichiスイー

🍰

こんにちは　mokichiスイーツです☺︎

【NEW】秋のグラスデザート🍨

10月5日(月)より
秋のグラスデザートが新登場致します🍨

ヴルストカフェオリジナルの
アールグレイ☕️を使用した紅茶アイスと
マロンクリーム🌰を組み合わせた秋を感じられるデザートとなっております🍁
アイスの隣には熊澤の熊さんを
ポイントに飾りました🧸❤︎

上のチョコを崩せばアイスと中のクリームや
ビスコッティもご一緒にお召し上がりいただけます☺︎

涼しくなって来ましたのでホットコーヒーとご一緒にいかがでしょうか。

ご来店、お待ちしております☺︎

《mokichi wurst cafe》
住所：茅ヶ崎市香川7−10−7
TEL：0467-50-0202
営業時間：10:00~17:30(L.O17:00)

#熊澤酒造 #kumazawabrewing #mokichiwurstcafe
#湘南ビール
#shonanbeer
#天青 #蔵元 #古民家カフェ
#湘南 #茅ヶ崎 #茅ヶ崎カフェ #湘南カフェ　
#スペシャルティコーヒー
#スイーツ　#sweets
#グラスデザート

本日、10月1日”日本酒の日”
無事に「地下室」のオープンを迎えることができました🍶🍻

ゆっくりとお気に入りを探していただける空間になりました😊

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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9月29日秋晴れの元、稲刈りがおこなわれました。

「熊澤酒造酒米プロジェクト」としてスタートした米作り。秋を迎え、水田は黄金色に輝く稲穂でいっぱいとなりました🌾

今回収穫したお米は、立春に発売の朝しぼりとして仕込む予定だそうです🍶どんなお酒になるか今から楽しみです😊

酒米プロジェクトの様子は10月1日配布開始の「熊澤通信vol.01」に特集で掲載されますので、是非お手に取ってご覧ください！

そして、いよいよ明日「日本酒の日」蔵元直売所”地下室”がオープンします！
カフェ地下スペースが、日本酒とビールに特化した販売所に生まれ変わりました✨

オープン当日はふるまい酒もおこないますので、ぜひお越し下さいませ！

《mokichi wurst cafe》
住所：茅ヶ崎市香川7−10−7
TEL：0467-50-0202
営業時間：10:00~17:30(L.O17:00)

#熊澤酒造 #kumazawabrewing #mokichiwurstcafe #クラフトビール #craftbeer 湘南ビール #shonanbeer #日本酒 #天青 #蔵元 #古民家カフェ #湘南 #茅ヶ崎 #茅ヶ崎カフェ #スペシャルティコーヒー

#Repost @kumazawa_tsushin with @make_repost ・・

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・・・
「熊澤通信」P22ページの「熊澤トピックス」で掲載していますMOKICHI WURST CAFE 地下のスペースが、ビール・日本酒に特化した空間に生まれ変わります。
その名は「地下室」。

1,2枚目は、カフェスペースだった頃の写真です。この空間がどんな風に生まれ変わるのか！とても楽しみです。

そこで、10月1日の日本酒の日に地下室の開店日を記念して、新店舗「地下室」と直営レストラン各店で振る舞い酒をご用意させていただきます。

詳しくは各店舗のインスタグラムをご確認ください。

⧫実施店舗
@mokichi_wurst_cafe
@mokichi_trattoria
@kuramotoryouri_tensei
@mokichifoodsgarden
@mokichicraftbeer

皆様のご来店お待ちいたしております。

そして、10月1日「熊澤通信 vol.01」もお手にとっていただけますと幸いです。

#熊澤通信 #熊澤酒造株式会社 #熊澤酒造 #蔵元#日本酒好きな人と繋がりたい#shonan #茅ヶ崎 #chigasaki #湘南 #beer #sake #酒 #よっぱらいは日本を豊かにする #mokichiwurstcafe #shonanbeer #kumazawabrewing

#Repost @okeba_gallery with @make_repost ・・・

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・・・
【お知らせです】
2020年10月1日（日本酒の日）より、熊澤酒造が社内スタッフや、日頃から関わる仲間とともに制作する冊子「熊澤通信」を発刊します！

10/1より熊澤酒造直営店で最新号（無料）を配布します。
是非お手にとっていただけますと幸いです。

冊子でご紹介しきれない制作の裏側やあれこれをこちらのインスタグラムやYoutubeでもご紹介していきます。よろしくお願いいたします。

Instagram： @kumazawa_tsushin

Youtube:「熊澤通信」で検索お願いします。

#熊澤酒造株式会社 #熊澤酒造 #蔵元 #熊澤通信 #kumazawatsushin #湘南 #茅ヶ崎 #香川 #kumazawabrewing #mokichiwurstcafe #shonanbeer #湘南ビール #日本酒 #天青

🍓いちごのデコレーションケーキ🍓

🍓いちごのデコレーションケーキ🍓(9/16〜)

デコレーションケーキの定番！
いちごのショートケーキが登場します🎂
(４号¥2900／５号¥3800／６号¥4850)

３日前までのご予約で、お持ち帰り・店内利用共に可能です。お電話でも承っております。

お祝いにぜひご利用くださいませ😊

※白桃のショートケーキとの切り替えになりますのて、ご了承くださいませ。

《mokichi wurst cafe》
住所：茅ヶ崎市香川7−10−7
TEL：0467-50-0202
営業時間：10:00~17:30(L.O17:00)

#熊澤酒造 #kumazawabrewing #mokichiwurstcafe #湘南ビール #shonanbeer #天青 #蔵元 #古民家カフェ #湘南 #茅ヶ崎 #茅ヶ崎カフェ #スペシャルティコーヒー

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FOOD

ヴルスト特製ＢＬＴサンド	690円（税込）　628円（税抜）
ヴルスト特製モキチバーガー	690円（税込）　628円（税抜）
ヴルスト特製ホットドッグ	560円（税込）　510円（税抜）
湘南ビール煮カレー	980円（税込）　891円（税抜）
限定10食！まるごと角食1斤ジャム・バター3種付	560円（税込）　510円（税抜）
モキチ　ヴルスト盛り合わせソーセージ2本・ベーコン1枚	980円（税込）　891円（税抜）
自家製ヴルストソーセージ 1本	410円（税込）　373円（税抜）
自家製ヴルストベーコンソテー 2枚	750円（税込）　682円（税抜）
サーモンとアボカドのクロワッサンサンド（土日祝限定）	680円（税込）　619円（税抜）

～上記のメニューに追加料金でお付けできます～

セットドリンクコーヒー（HOT／COLD）／紅茶（HOT／COLD）／アップルジュース／グァバジュース／グレープジュース	+310円（税込）　282円（税抜）

※只今、一部メニューを縮小しての営業となっております。詳しくはお電話にてお問い合わせください。

SWEETS

自家製バニラアイス	480円（税込）　437円（税抜）
秋のグラスデザート	650円（税込）　691円（税抜）
スペシャルティコーヒーティラミス	590円（税込）　537円（税抜）
本日のシフォンケーキ	590円（税込）　537円（税抜）
本日のチーズケーキ	590円（税込）　537円（税抜）
酒蔵ショコラ	590円（税込）　537円（税抜）

～上記のメニューに追加料金でお付けできます～


セットドリンクコーヒー（HOT／COLD）／紅茶（HOT／COLD）／アップルジュース／グァバジュース／グレープジュース	+310円（税込）　282円（税抜）

DRINK

Coffee

エスプレッソ	510円（税込）　464円（税抜）
アメリカーノ（HOT／COLD）	530円（税込）　482円（税抜）
カフェラテ（HOT／COLD）	560円（税込）　510円（税抜）
アーモンドラテ（HOT／COLD）	590円（税込）　537円（税抜）
ハンドドリップ	610円（税込）　555円（税抜）
コーヒーフロート	680円（税込）　619円（税抜）

Organic Tea

アイスティー（ガーデンオブエデン）	510円（税込）　464円（税抜）
マサラチャイ（HOT／COLD）	560円（税込）　510円（税抜）
アールグレイ　POT	560円（税込）　510円（税抜）
パンプキンパイ　POT　※季節限定	560円（税込）　510円（税抜）
フレンチレモンジンジャー　POT　※季節限定	560円（税込）　510円（税抜）

Original

ほうじ茶ラテ	560円（税込）　510円（税抜）
ホットジンジャーレモン	560円（税込）　510円（税抜）
自家製ジンジャエール	560円（税込）　510円（税抜）
自家製レモンソーダ	560円（税込）　510円（税抜）
豆乳甘酒（HOT／COLD）	560円（税込）　510円（税抜）

Juice

アップルジュース	490円（税込）　446円（税抜）
オレンジジュース	490円（税込）　446円（税抜）
グレープジュース	490円（税込）　446円（税抜）

Craft Beer

ピルスナー	ショート　600円（税込）　　546円（税抜）パイント　940円（税込）　　855円（税抜）ピッチャー　3,720円（税込）3382円（税抜）
アルト	ショート　600円（税込）　　546円（税抜）パイント　940円（税込）　　855円（税抜）ピッチャー　3,720円（税込）3382円（税抜）
シュバルツ	ショート　600円（税込）　　546円（税抜）パイント　940円（税込）　　855円（税抜）ピッチャー　3,720円（税込）3382円（税抜）
季節ビール	ショート　650円（税込）　　591円（税抜）パイント　990円（税込）　　900円（税抜）ピッチャー　3,970円（税込）3610円（税抜）

日本酒（※他季節限定酒もご用意しておりますので、詳しくはお問い合わせください）

千峰天青（純米吟醸）	一合（180ml）　770円（税込）　700円（税抜）
吟望天青（純米）	一合（180ml）　680円（税込）　619円（税抜）
風露天青（特別本醸造）	一合（180ml）　610円（税込）　555円（税抜）

烏帽子岩

Restaurant

TRATTORIA

mokichi cafe

蔵元直売所地下室

foodsgarden

craftbeer

烏帽子岩

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