湘南に残された最後の蔵元 熊澤酒造株式会社

花見シーズンにサクラゴーゼで春を感じませんか?

おはようございます!MOKICHI CRAFTBEERです。

藤沢は今週末が桜が見頃ですね!!

そんな桜の時期にぴったりのビールを紹介しますね。

 

その名も「サクラゴーゼ」

ゴーゼとはビールのスタイル名で、原料に塩を加え、乳酸菌の力を借りるというとても珍しい

ドイツの伝統的なビアスタイルです。副原料に桜の塩漬けを入れることで桜の香りと塩分が

プラスされ、口に入れた瞬間、酸味と桜の香りが訪れて余韻で塩味を感じられます。

春にぴったりな爽やかなこの一杯、お花見帰りに1杯いかがでしょうか?

皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております!!!