湘南唯一の蔵元 熊澤酒造株式会社

ローズマリーのお花が咲いています❀

こんにちは!mokichi baker and sweets+wurstです!

本日は敷地内のレストランは定休日を頂いておりますが、

mokichi baker and sweets+wurstとmokichi cafeは元気に営業中です♪

敷地内はもうすぐ紅葉が始まりそうです。今は緑色多めなお庭です。

そんな中今日はローズマリーのお花がキレイに咲いていました。

小さくて淡いピンク色がとてもかわいいです♡

お越しの際は是非探してみてくださいね。

 

さて、本日は『蔵元直売所 地下室』で販売中の限定ビールをご紹介致します。

まずはコチラ!

🎃ハロウィンラベルビール🎃 3種 1本¥550(税込)

魔女ラベルにはピルスナー

かぼちゃラベルにはアルト

オオカミ男ラベルにはシュバルツがそれぞれ入っております。

この時期限定のかわいいラベルはプレゼントにもぴったりです!

 

2つ目がコチラ。

 Amber Roaster ¥550(税込)

  • ハイブリッドスタイル コーヒービール
  • アルコール度数 5%
  • IBU 22

辻堂の27CoffeeRoastersで特別にブレンドされたコーヒー豆『mokichi blend』

mokichi blendの特徴である果実やナッツの香り・酸味と合わせるため

ベースのビールとしてブラウンエールを採用しました。

mokichi blendの香り・酸味とブラウンエールのボディ・甘みが絶妙なバランスです!!

こちらのmokichi blendはカフェでお飲み頂けるのと、

ベーカーで豆の販売も行っております!

是非合わせてご利用下さい♪

 

そして3つ目がコチラ。

ヴァイツェンボック ¥550(税込)

  • 南ドイツスタイル ヴァイツェンボック
  • アルコール度数 7%
  • IBU 12

南ドイツ地方で造られている伝統的な小麦ビールです。

「ヴァイツェン」が小麦、ボックが「強い」という意味。

小麦ビールならではの、きめ細かい泡と

バナナやグローブを連想させるアロマとフレーバーが特徴です!

今年からラベルも新しくなりました!!

 

ビールは箱のご用意も御座います(有料)。

お好きな組み合わせでお詰め出来ますので、

ご希望のお客様はスタッフまでご相談下さい!

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。